๐ป ape perbezaan antara empin dn kekalu
Menjawap pertanyaan ๐๐ป ape perbezaan antara empin dn kekalu..Q
Kedua2nye diperbuat drpd padi.
Kekalu-di buat drp padi pulut yg masih muda...
Di goreng...
Jika ditumbuk lambat/sejuk pun tk mengape.-bila dh ditumbuk tampi sekamnye.
Baunye sgt harum dn wangi...(padi)..
-warnanye hijau..
-masih mengekalkn bentuk beras...tetapi sgt lembut..
-dimkn bersama nyior muda...๐๐..
Tk jumpa dh skrg ni..
Hanya org tua sj yg dh merasa..
Tk tau lah org kedah pandai dak buat dn mkn...
Tp org erea bercang dn bapong memang tau..
Manakala empin pula..
-padi yg digoreng dn hendaklah digoreng ketika masih panas..
-bila dh ditumbuk dia akn jadi leper..
-bau nye masih wangi
Tp tk sama dgn bau kekalu tadi..
-boleh dimkn dgn nyior muda..
Dn serawa telur.
Itu lah pengalamn k.long yg boleh dikongsi bersama...
Chembang kepayang memang sedak
Bau kepayangnye..๐๐ ..
Musim kepayang doh ye!!
